Замеры температуры являются неотъемлемой частью многочисленных рабочих процессов в пищевой промышленности. И именно в этом секторе качество продукции в значительной степени зависит от точности результатов измерений. Кроме того, соблюдение надлежащих температур представляет собой одно из обязательных и наиболее важных требований концепции HACCP. Термометр testo 108 способен выполнить контрольные точечные замеры температуры в течение нескольких секунд - в процессе транспортировки или хранения продуктов питания, в ресторанах, на крупных кухнях или предприятиях быстрого питания.
Защитный чехол Softcase обеспечивает надежность и устойчивость прибора к воздействию влаги, загрязнений или ударов. Измеряйте температуру с помощью нового testo 108 - в любое время, в любых условиях.
Универсальность применения в пищевом секторе
Соответствует HACCP и сертифицирован в соответствии с EN 13485
Две кнопки для интуитивного управления без предварительного обучения
Возможность подключения любого стандартного зонда (т/п типов T и K)
Для зонда не требуется отдельный чехол
Всегда гигиеничен: просто промойте softcase и зонд под проточной водой
Большой четкий дисплей
Контроль температуры в процессе хранения
Задача контроля температуры продуктов на хранении состоит в состоит в обеспечении соответствия температуры продуктов нормативам, а также в обеспечении безопасной приёмки и дальнейшего потребления (поддержка холодовой цепи).
При проведении контактных измерений измеряется температура между продуктами (картонными упаковками и морожеными продуктами) и внутренняя температура продуктов. При возникновении сомнений учитывается внутренняя температура. Для этого используется зонд для замороженных продуктов 0603 3292, который проникает в продукт.
Используется как на складах в холодильных камерах/рефрижераторах, так и в холодильных прилавках (например, в супермаркетах).
Преимущества testo 108:
Простота эксплуатации и использования
Водонепроницаемость прибора и зонда (IP67)
Соответствие стандартам HACCP и EN 13485
Поддерживается универсальное использование
Контроль температуры в процессе хранения
Задача контроля температуры продуктов на хранении состоит в состоит в обеспечении соответствия температуры продуктов нормативам, а также в обеспечении безопасной приёмки и дальнейшего потребления (поддержка холодовой цепи).
При проведении контактных измерений измеряется температура между продуктами (картонными упаковками и морожеными продуктами) и внутренняя температура продуктов. При возникновении сомнений учитывается внутренняя температура. Для этого используется зонд для замороженных продуктов 0603 3292, который проникает в продукт.
Используется как на складах в холодильных камерах/рефрижераторах, так и в холодильных прилавках (например, в супермаркетах).
Задача измерительного контроля температуры в отделе приёмки товаров состоит в состоит в обеспечении соответствия температуры поступающих товаров (государственным) нормативам, а также в обеспечении “безопасной” приёмки и дальнейшей обработки.
Измерять можно как температуру между продуктами, так и внутреннюю температуру продуктов.
В большинстве случаев полученные данные записываются в специальную форму и соответствующим образом оформляются для обеспечения прослеживаемости таких данных в дальнейшем. Наряду с полученными значениями измерений записываются дата, время, а также данные ответственного лица.
Если температура поступивших товаров отвечает государственным нормам, то такие товары пригодны к приёмке и дальнейшей обработке.
Преимущества testo 108:
Простота эксплуатации и использования
Водонепроницаемость прибора и зонда (IP67)
Соответствие стандартам HACCP и EN 13485
Поддерживается универсальное использование
Контроль температуры в отделе приёмки товаров
Задача измерительного контроля температуры в отделе приёмки товаров состоит в состоит в обеспечении соответствия температуры поступающих товаров (государственным) нормативам, а также в обеспечении “безопасной” приёмки и дальнейшей обработки.
Измерять можно как температуру между продуктами, так и внутреннюю температуру продуктов.
В большинстве случаев полученные данные записываются в специальную форму и соответствующим образом оформляются для обеспечения прослеживаемости таких данных в дальнейшем. Наряду с полученными значениями измерений записываются дата, время, а также данные ответственного лица.
Если температура поступивших товаров отвечает государственным нормам, то такие товары пригодны к приёмке и дальнейшей обработке.
Преимущества testo 108:
Простота эксплуатации и использования
Водонепроницаемость прибора и зонда (IP67)
Соответствие стандартам HACCP и EN 13485
Поддерживается универсальное использование
Общие технические данные |
|
Вес |
210 г (incl.battery and Softcase) 154 г (incl. battery, without softcase) |
Размеры |
140 x 60 x 24 мм |
Рабочая температура |
-20 ... +60 °C |
Корпус |
TPE-поликарбонат, ABS-поликарбонат, ABS c 10% стекловолокна |
Класс защиты |
IP67 с чехлом TopSafe |
Цвет продукта |
белый |
Частота измерений |
0,5 с. |
Стандарты |
EN 13485 |
Директивы ЕС |
2004/108/EG |
Тип батареи |
3 микроэлемента ААА |
Ресурс батареи |
2500 ч (при 23 °C) |
Тип дисплея |
LCD |
Размер дисплея |
Размер дисплея: одна строка |
Дисплей |
со строкой состояния |
Температура хранения |
-30 ... +70 °C |
Измерение температуры (термопара тип K (NiCr-Ni)) |
|
Диапазон измерений |
-50 ... +300 °C |
Погрешность |
±0,5 °C (-30 ... +70 °C) ±0,5 °C ±0,5 % от изм. знач. (-50 ... -30 °C) ±0,5 °C ±0,5 % от изм. знач. (+70 ... +300 °C) |
Разрешение |
0,1 °C |
Измерение температуры (термопара тип T (Cu-CuNi)) |
|
Диапазон измерений |
-50 ... +300 °C |
Погрешность |
±0,5 °C (-30 ... +70 °C) ±0,5 °C ±0,5 % от изм. знач. (-50 ... -30 °C) ±0,5 °C ±0,5 % от изм. знач. (+70 ... +300 °C) |
Разрешение |
0,1 °C |
Быстродействие t99 |
10 с. (Measured in moving liquid) |
Водонепроницаемый термометр testo 108 (с т/п типа T и K), в комплекте с проникающим зондом (т/п типа T), чехлом Softcase, батарейками и заводским протоколом калибровки.
Зонды температуры воздуха
Прочный зонд температуры воздуха, термопара Тип К. Номер заказа: 0602 1793.
Прочный зонд температуры воздуха (т/п тип T) - диапазон измерений: -50 ... +350°C. Номер заказа: 0603 1793.
Поверхностные зонды
Быстродействующий поверхностный зонд с плоским наконечником (т/п типа K) - Диапазон измерений: - 0 ... +300°C. Номер заказа: 0602 0193.
Быстродействующий поверхн. зонд с подпружиненной термопарой, также для неровных поверхностей, диапазон измерения краткоср. до +500 °C, т/п Тип K,
фиксированный кабель. Номер заказа: 0602 0393.
Водонепроницаемый поверхностный зонд с маленькой измерительной насадкой для плоских поверхностей, термопара тип К. Номер заказа: 0602 0693.
Быстродействующий поверхностный зонд с подпружиненной термопарой, изогнутый, для неровных поверхностей, краткосрочно до +500°C, термопара тип K. Номер заказа: 0602 0993.
Водонепроницаемый поверхностный зонд с расширенным измерительным наконечником для плоских поверхностей, термопара тип К. Номер заказа: 0602 1993.
Поверхностный зонд температуры (т/п типа K) с телескопической рукояткой. Номер заказа: 0602 2394.
Зонд температуры (т/ п типа K) с зажимной скобой для измерений на трубах Ø 5-65 мм – Диапазон измерений -60 ... +130°C, краткосрочно до +280°C. Номер заказа: 0602 4592.
Зонд-зажим (т/п типа K) для измерения температуры на трубах Ø 15-25 мм – Диапазон измерений -50 ... +100°C, краткосрочно до +130°C. Номер заказа: 0602 4692.
Поверхностный зонд температуры с магнитом (т/п типа K), сила сцепления 20 N – Диапазон измерений -50 ... +170°C. Номер заказа: 0602 4792.
Поверхностный зонд температуры с магнитом (т/п типа K), сила сцепления 10 N – Диапазон измерений -50 ... +400°C. Номер заказа: 0602 4892.
Водонепроницаемый поверхностный зонд (т/п типа T) с расширенным наконечником - диапазон измерений: -50 ... +350°C. Номер заказа: 0603 1993.
Зонд-обкрутка с липучкой Velcro
для измерений температуры труб D до 120 мм, Tмакс +120 °C, т/п Тип K. Номер заказа: 0628 0020.
Погружные/проникающие зонды
Эффективный и быстрый погружной зонд, водонепроницаемый, термопара тип K. Номер заказа: 0602 0593.
Гибкая термопара типа К (стекловолокно) – Диапазон измерений: -50 ... +400°C. Номер заказа: 0602 0644.
Водонепроницаемый погружной/проникающий зонд, термопара Тип К. Номер заказа: 0602 2693.
Быстродействующий, водонепроницаемый погружной/проникающий зонд, термопара тип К. Номер заказа: 0602 1293.
Погружной измерительный наконечник, гибкий (т/п типа K) - Диапазон измерений: -200 ... +1300°C. Номер заказа: 0602 5693.
Погружной измерительный наконечник (термопара типа К) для быстрых измерений температуры. Номер заказа: 0602 5792.
Гибкий погружной измерительный наконечник (т/п типа K, класс 3) - диапазон измерений -200 ... +40°C. Номер заказа: 0602 5793.
Погружные/проникающие зонды для пищевой продукции
Водонепроницаемый пищевой зонд из нержавеющей стали (т/п типа K) - диапазон измерений: -60 ... +400°C. Номер заказа: 0602 2292.
Гибкий зонд для печей, Tмакс. +250 °C, тефлоновый кабель. Номер заказа: 0603 0646.
Водонепроницаемый стандартный погружной/проникающий зонд, термопара Тип Т. Номер заказа: 0603 1293.
Пищевой зонд из нержавеющей стали (т/п тип T) с полиуретановым кабелем - диапазон измерений: -50 ... +350°C. Номер заказа: 0603 2192.
Прочный пищевой проникающий зонд со специальной рукояткой и усиленным полиуретановым кабелем, термопара Тип Т. Номер заказа: 0603 2492.
Зонд-штопор для замороженных продуктов (т/п тип T) без предварительного сверления отверстий – диапазон измерений -50 ... +350°C. Номер заказа: 0603 3292.
Пищевой зонд из нержавеющей стали (т/п тип T) с тефлоновым кабелем - диапазон измерений: -50 ... +350°C. Номер заказа: 0603 3392.
Измерительный наконечник с адаптером (т/п тип T) - для замеров температуры при приемке товара.Номер заказа: 0628 0023.
Водонепроницаемый сверхбыстрый игловидный зонд (т/п тип T) - диапазон измерений: -50 ... +250°C. Номер заказа: 0628 0027.
Быстродействующий игловидный зонд (т/п типа T) - диапазон измерений: -50 ... +250°C. Номер заказа: 0628 0030.
Водонепроницаемый прочный погружной/проникающий зонд (т/п типа K) - диапазон измерений: -50 ... +230°C. Номер заказа: 0628 1292.
Принадлежности
Удлинитель, длина 5 м, для термопарного зонда Типа К. Номер заказа: 0554 0592.